Photographer Natalia Mylova: 2011

Monday, 28 November 2011

As fotografias de comida. Outobro 2011.

As fotografias de comida. Setembro 2011.

Creme de cogumelos / mushroom soup

Receita
Para 3 porções

2 colher de mesa de azeite
1 batata doce grande (ou 2 piquenos)
2 cebolas médias
0,5 chouriço
1 copo de cogumelos congelados
sal q.b.

Recipe
For 3 portion

2 table spoon olive oil
1 big sweet potato (or 2 small)
2 medium onions
0.5 sausage
1 cup frozen mushrooms
salt

Aldeia de José Franco

Em Junho deste ano fomos à aldeia de José Franco, no Sobreiro, ao pé de Sintra.

Eu realmente gostei, e eu recomendo levar lá as crianças :)

Massa com lulas / Pasta with squid

Receita massa com lulas
Recipe pasta with squid

Massa com lulas
Para 2 porções

Ingredientes:
400 g de massa
0.5 de chouriço
500 g lulas limpas
mexilhões
um ramo de salsa
uma pequena cebola
1 dente de alho
1 colher sopa de polpa de tomate
Sal, pimenta q.b.
Azeite

Pasta with squid
For 2 portion

Ingredients:
400 g pasta
0.5 chorizo
500 g cleaned squid
mussels
parsley
one small onion
1 clove of garlic
1 tablespoon of tomato paste
Salt, pepper
olive oil

Açores. São Miguel.

As fotografias de comida. Agosto 2011.

As fotografias de comida. Julho 2011.

As fotografias de comida. Maio 2011.

Portugal. Açores. Faial.

Em Maio deste ano nos estávamos em Açores.

Nossa primeira ilha foi Faial.

Portugal. Comida de Norte de país. Parte 2.

Portugal. Comida de Norte de país. Parte 1.

Mais interessante parte dos todos viagens é comida. Todos os dias nos tentamos a comida tipica de Norte de país.
Primeiro foi bacalhau com batata.
Prato para dois. Os pratos foram grandes.

Portugal. Aveiro.

Portugal. Batalha.

Portugal. Alcobaça.

Na semana passada nós tivemos férias e tive viagem no norte de país. Isso foi muito interessante. Eu vou mostrar as fotografias que eu tirei durante viagem.
O nosso primeiro cidade foi Alcobaça.
Tudo dia chuveu...